Aktuální počasí

Počasí dnes:

7. 4. 2020

j

Bude většinou jasno až skoro jasno. Denní teploty 16 až 20°C. Noční teploty 6 až 2°C.

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3

Virtuální prohlídka

Virtuální prohlídka

Navigace

Výběr jazyka

  • Česky
  • English
  • Deutsch
Odeslat stránku e-mailem

Obsah

Posílám řešení úkolů z minulého týdne 30.3.-3.4.

Halogenderiváty 30.3.-3.4._výsledky.doc

Halogenderiváty 30.3.-3.4._výsledky.pdf

Dál posílám práci na týden 6.4.-8.4. - zápis do sešitu

karboxylové kyseliny_výklad.docx

karboxylové kyseliny_výklad.pdf

Posílám práci na týden 30.3. - 3.4.

Pracovní list si můžete vytisknout nebo psát pouze odpovědi do skolního sešitu zezadu.

Halogenderiváty30.3.doc

Halogenderiváty30.3.pdf

Ofocený pracovní list nebo odpovědi v sešitě můžete posílat do 3.4. na můj email. 

Zepředu do sešitu si prosím dopište.

Karbonylové sloučeniny

- obsahují karbonylovou skupinu -C=O

- jsou obsaženy v hořkých mandlích, v luscích vanilky a v kůře skořicovníku

aldehydy - je-li na karbonylové skupině atom vodíku a uhlovodíkový zbytek 

               - zakončení názvu - al                              

metanal (formaldehyd) - HCHO 

 

- bezbarvý jedovatý plyn štiplavého zápachu

- rozpustný ve vodě, 40% roztok = formalin (sráží bílkoviny)

- vyrábí se z metanolu

Použití - dezinfekční a konzervační přípravek

             - surovina pro výrobu plastů, nátěrových hmot

Etanal (acetaldehyd) CH3CHO

- bezbarvá hořlavá kapalina, nízká teplota varu (21°C)

- vzniká reakcí etanolu s kyslíkem

- vzniká v organismu v játrech při přeměně alkoholu

- je meziproduktem při výrobě kyseliny octové, syntetického kaučuku, barviv a léčiv

- vyrábí se z něj palivo do vařičů na turistiku - pevný líh


ketony - jsou-li na karbonylové skupině dva uhlovodíkové zbytky 

 - zakončení názvu - on

Propanon (aceton) - CH3COCH3

- bezbarvá, hořlavá kapalina

- páry se vzduchem tvoří výbušnou směs

- používá se jako rozpouštědlo rychleschnoucích nátěrových hmot nebo laků na nehty

- v nepatrném množství vzniká jako odpad při látkové přeměně v lidském těle

Zde je řešení samostatné práce z minulého týdne.

sparávné řešení27.3.docx

sparávné řešení27.3.pdf

Dokončení zápisu kyslíkaté deriváty.

Metanol CH3OH

- bezbarvá kapalina, hořlavý

- nebezpečný jed - 5-10 ml vede k oslepnutí, poškození mozku, 20-25 ml způsobuje smrt, vzniká nedokonalou destilací (v r.2012 byla tzv. metanolová aféra - otravy metanolem)

- vyrábí se z ulí a zemního plynu

Použití - rozpouštědlo, součást motorových paliv, slouží k výrobě formaldehydu

2. Vícesytné alkoholy - obsahují více skupin -OH

Glycerol (1,2,3 propantriol) C3H5(OH)3 (strukturní vzorec v učebnici str.49)

- bezbarvá olejovitá kapalina nasládlé chuti

- dobře rozpustný ve vodě

Použití - potravinářství, kosmetika, součást zubních past

            - náplně do propisek, výroba výbušnin - dynamit

            - léčiva - nitrolycerin (ovliňuje činnost srdce)

Fenoly

- skupina -OH je vázána na uhlovodíkový zbytek arenů

Fenol - bezbarvá krystalická jedovatá látka, leptá pokožku

Použití - výroba plastů, barviv, léčiv a prostředků k hubení hmyzu

 

24.3. Opakování - na otázky odpověz písemně dozadu do sešitu:

1. Napiš, co to jsou deriváty uhlovodíků?

2. Jmenuj 3 halogenderiváty z našeho běžného života a napiš jejich využití.

3. Napiš strukturní vzorce následujících sloučenin:

a) 3- chlorbutan

b) cyklopentan

c) 2,3- dibromheptan

d) 1,4 - difluorhexan

4. Napiš, jakou charakteristickou skupinu mají alkoholy.

5. Uveď jakou koncovku mají alkoholy

 

Posílám úkoly z chemie, zapište si do sešitu, případně přečtěte v učebnici str. 48

KYSLÍKATÉ DERIVÁTY

 - ve své molekule obsahují vázané atomy kyslíku

Alkoholy - deriváty uhlovodíků, které ve své molekule obsahují vázanou hydroxylovou  skupinu – OH    

                - zakončení názvu je -ol

1. Jedosytné alkoholy - obsahují jednu skupinu -OH

Ethanol (etylalkohol) - C2H5OH     (strukturní vzorec si napište)

- hořlavá bezbarvá kapalina, příjemně voní

- teplota varu je 78°C

- páry ethanolu se vzduchem tvoří výbušnou směs

- je rozpustný ve vodě a benzínu

Výroba - alkoholovým kvašeným cukrů (hlavně ovoce, ale i ostatních látek, které obsahují sacharidy - obilí, chléb, brambory,..)

      Rovnice: C6H12O6 (cukr, glukoza)                               C2H5OH +2 CO2  (reakce probíhá za přítomnosti kvasinek)

Po zkvašení se alkohol  ze směsi oddělí destilací (teplota varu alkoholu je nižší než teplota varu vody).

Průmyslově se vyrábí kvašením cukerných odpadů po zpracování cukrové řepy (melasa), synteticky se vyrábí z ethylenu.

Denaturace – přidávání zapáchajících jedovatých látek do ethanolu z důvodu zneužití

Použití –rozpouštědlo (barviva a oleje)

Palivo (líh na pálení – kahan)

Lékařství (dezinfekce)

Výroba alkoholických nápojů – pozor je to návyková látka!

 

POKRAČOVÁNÍ PŘÍŠTĚ